今日分享一道家常菜:香葱姜丝炒梭子蟹
By铧发妈
用料
梭子蟹只猪油或玉米油汤匙生姜4片小葱,辣椒6根、1个太太乐原味鲜酱油一汤匙
做法步骤
1、准备好所需食材
、梭子蟹处理好
3、炒锅中放入适量油烧热
4、放入姜丝辣椒爆香
5、再放入蟹炒均匀
6、放入一汤匙太太乐原味鲜酱油调味
7、加入少许清水,小葱
8、盖好锅盖煮一下
9、炒熟即可
10、成品图:香葱姜丝炒梭子蟹
11、成品图:香葱姜丝炒梭子蟹
1、成品图:香葱姜丝炒梭子蟹
13、成品图:香葱姜丝炒梭子蟹
14、成品图:香葱姜丝炒梭子蟹
梭子蟹的营养功效
梭子蟹,味咸;性寒。滋阴养血;解毒疗伤。主血枯经闭;漆疮;关节扭伤。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
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